Meat&Co nr2-2021 Online

m e a t & c o n r 2 2 0 2 1 4 I n h o u d P. 18 VANDRIE GROUP OPENT ONDERZOEKSCENTRUM De VanDrie Group breidt haar innovatiecapaciteit uit met een gloednieuw onderzoekscentrum ‘Drieveld’ in het Gelderse Uddel. Het onderzoekscentrum moet de Research & Development-afdeling van de VanDrie Group helpen om ontwikkeling in de keten aan te jagen. “Een plek waar ruimte is voor onderzoek, samenwerking en open dialoog”, zegt Marijke Everts, Director Corporate Affairs. P. 21 SPECIAL: VERPAKKINGEN EN END-OF-LINE-OPLOSSINGEN Vleesverwerkers en voedingsmiddelenfabrikanten stellen steeds meer eisen aan hun verpakkingen voor vlees, vleeswaren en kant-en-klaarmaaltijden. Zo moet de verpakking bijdragen aan de versheid, zichtbaarheid én voedselveiligheid van het product. In onze special ‘Verpakkingen en end-of-line-oplossingen’ presenteert vaktijdschrift Meat & Co nieuwe verpakkingen, verpakkingsmachines en andere end-of-line-oplossingen. P. 30 COVERSTORY VERVO B.V. Vervo B.V. is gespecialiseerd leverancier van vacuümverpakkingen voor de voedingsmiddelenindustrie. De verpakkingsoplossingen worden door het bedrijf uit Bodegraven op maat ontwikkeld voor de vlees-, vis- en kaasindustrie. Doordat Vervo zowel inkoopt als zelf produceert, kunnen vleesverwerkers, slachterijen en foodfabrikanten snel geholpen worden en behoren ook kleinere batches tot de mogelijkheden. “Er wordt veel gevacümeerd in de vleesverwerkende industrie. Wij bieden premium producten waarmee prachtige resultaten behaald kunnen worden”, vertelt directeur Rob Meijns van Vervo B.V. 18 P. 36 SARCO PACKAGING & EQUIPMENT Als specialist in verpakkingsmachines en -materialen, biedt Sarco Packaging & Equipment een breed scala aan verpakkingsmachines. Daarvoor werkt het Gelderse bedrijf samen met een aantal toonaangevende partners, zoals Teco, Actitec en Egatec. “Automatisch verpakken zorgt voor meer continuïteit, snelheid en efficiëntie”, vertelt productspecialist Wahid Payanda van Sarco Packaging & Equipment. “Veel klanten die bij ons aankloppen zijn op zoek naar het verhogen van hun inpaksnelheid. Met onze merken bieden wij een passende oplossing voor al hun vraagstukken op dit gebied.” 21 36