16 MEAT&CO NR 2 2024 VERPAKKINGSMACHINES, VERPAKKINGEN EN END-OF-LINE-OPLOSSINGEN HANDTMANN WINT FOODTEC AWARD VOOR CONPROSACHET-SYSTEEM het in een samenhangende keten van individuele porties. Zodra de sealpunten volledig zijn verzegeld, wordt de flowpack gescheiden in afzonderlijke porties. De individuele sachets, die omhuld zijn met een elastisch alginaat omhulsel, kunnen dan verder behandeld en verpakt worden. Het ConProSachet systeem blinkt uit in flexibiliteit en gebruiksgemak. Met minimale aanpassingen kan het worden omgebouwd om verschillende sachetformaten te produceren, waardoor het geschikt is voor diverse toepassingen in de voedingsindustrie, waaronder kaas en salami. “Dat de vakjury van Anuga FoodTec 2024 deze innovatie een International FoodTec Award toebedeelt, is een bevestiging dat ook de kenners in onze industrie overtuigd zijn van deze baanbrekende oplossing voor het verminderen van plasticverpakkingsafval”, vertelt Mark Marrink, Global Brand Ambassador van Handtmann. Meer informatie: Handtmann Benelux | Tel. +31 (0)33-455 43 33 (Nederland) Tel. +32 (0)56-353 254 (België) | info.benelux@handtmann.com | www.handtmann.com Meer over onze oplossingen voor vleesverwerkingsbedrijven: www.csb.com Mijn ERP. Daarmee heb ik alles onder controle. Efficiëntie, transparantie, flexibiliteit – daar gaat het nu om. IT is hiervoor de sleutel. Of het nu gaat om ERP, MES, snijberekening of intelligente planningssoftware: het CSB-systeem is de complete oplossing voor vleesverwerkings-bedrijven. U kunt vandaag uw productie optimaliseren en morgen uw hele bedrijf digitaliseren. Co-extrusie technologie voor het verpakken van voedingsmiddelen en voedingssupplementen in een omhulsel van alginaat biedt een veelbelovend alternatief voor traditionele plastic verpakkingen. Alginaat, afkomstig van zeewier, wordt steeds meer erkend als een ecologisch verantwoorde grondstof die binnen enkele weken volledig biologisch afbreekbaar is. Het bijbehorende ConProSachet-systeem van Handtmann won tijdens Anuga FoodTec een award. Het feit dat het omhulsel (sachet) samen met de inhoud kan worden geconsumeerd, draagt niet alleen bij aan het verminderen van plasticvervuiling, maar biedt ook een gebruiksvriendelijke en duurzame oplossing voor consumenten. Het co-extrusieproces produceert een alginaat flowpack parallel aan het vulproces met behulp van een speciaal gevormde co-extrusiekop. Vervolgens wordt het product gevuld. Circulerende verdeelelementen persen het gevulde flowpack samen en scheiden Advertentie De sachets zijn omhuld met een elastisch alginaat omhulsel
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4