Meat&Co-nr3-2020 online

m e a t & c o n r 3 2 0 2 0 33 MILIEUVRIENDELIJK Terwijl we rondgeleid worden door de productiehal van Elpress praat Voss ronduit over de vele ontwikkelingen die het bedrijf heeft doorgemaakt de afgelopen jaren. Eén daarvan is het verduurzamen van het pand, waardoor energie- en klimaatneutraal geopereerd kan worden. De bijna duizend zonnepanelen op het dak en de twee aardwarmte-installaties zorgen daar voor een groot deel voor. Sowieso staat milieuvriendelijk – natuurlijk naast efficiënt en hygiënisch – produceren hoog in het vaandel bij Elpress en haar oplossingen. De HACCP-gecertificeerde systemen zijn zuinig met water, energie en reinigingsmiddelen, terwijl er geen afbreuk wordt gedaan aan de reiniging zelf. “Doordat bijvoorbeeld de wassystemen efficiënt ontworpen zijn met daarin doordachte elementen wordt het verbruik van bronnen als energie en water teruggedrongen. Kortom, onze wassystemen zijn ontwik- keld met oog voor het milieu, net zoals onze productielocatie.” AMBITIE In alles valt op te maken dat Elpress de zaakjes goed voor elkaar heeft. De productie loopt soepel, er heerst een serene rust in de fabriek, de vraag stijgt nog steeds en de naamsbekendheid van Elpress wordt ook steeds groter, iets waar Voss zelf ook verantwoordelijk voor is. “Ik ben ooit gestart binnen de organi- satie op de marketingafdeling, die destijds nog helemaal vorm moest worden gegeven. Destijds stond de basis al met technisch hoogwaardige oplossingen, maar ‘het verhaal’ ontbrak nog. De branding van het merk Elpress is mijn eerste taak geweest en we hebben daarin mooie stappen gemaakt. De volgende stappen is onze toegevoegde waarde nog meer tonen in de branches waar we nu actief zijn en onze internationale expansie voort te zetten. Persoonlijk heb ik ook nog wel de ambitie om onze hygiënische oplossingen verder uit te rollen in andere branches, waar de gezondheidsbranche mijn absolute voorkeur heeft. Daar valt nog een wereld te winnen denk ik en het is ook in de afgelopen tijd weer gebleken hoe belangrijk persoonlijke hygiëne is in onze samenleving”, zo besluit Voss. Meer informatie: Elpress BV, Tel. +31 (0)485 51 69 69 www.elpress.com “ONZE KRACHT IS DAT WE TOTAALLEVERANCIER ZIJN, ÉÉN PARTNER VOOR AL UW ZAKEN OP HYGIËNEGEBIED. WE ZIJN EEN GEDREVEN ORGANISATIE EN HEBBEN EEN ECHTE PASSIE VOOR HYGIËNE” Jannes Voss