MEAT&CO NR 4 2023 38 HYGIËNE EN VOEDSELVEILIGHEID Winterhalter biedt allerlei vaatwasmachines. “Dit merk biedt de perfecte vaatwasmachine voor uw behoeften. Ons assortiment omvat compacte gereedschappenwasmachines en zelfs op maat gemaakte oplossingen. Met Winterhalter kunt u rekenen op ongeëvenaarde prestaties, ongeacht de omvang van uw bedrijf. De machines zijn ontworpen om uitmuntendheid te leveren op het gebied van hygiëne en schoonmaakresultaten. Met geavanceerde functies zoals intelligente wasprogramma's, waterbehandelingssystemen en energiezuinige ontwerpen, kunt u vertrouwen op een brandschoon eindresultaat, keer op keer. Bovendien dragen Winterhalter-vaatwassers bij aan een duurzamere toekomst, dankzij hun efficiënt water- en energieverbruik”, verduidelijkt Havantec. “Ontdek Winterhalter bij Havantec Hygiene Solutions en ervaar de ongeëvenaarde kwaliteit, betrouwbaarheid en ondersteuning die ons merk te bieden heeft.” Meer informatie: Havantec Hygiene Solutions Tel. +31 (0)499-376 970 | info@havantec-hygiene.nl www.havantec-hygiene.nl HAVANTEC NEEMT WINTERHALTER OP IN MERKENPORTFOLIO Havantec Hygiene Solutions heeft het merk Winterhalter opgenomen in het assortiment. Het Nederlandse merk onderscheidt zich met professionele vaatwassystemen, standaard en op maat gemaakt. “Met Winterhalter profiteert u van baanbrekende technologieën en innovatieve functies die uw vaatwasprocessen naar een hoger niveau tillen”, laat Havantec in een persbericht weten. LEKTESTS VOOR (BIJNA) ELKE VERPAKKINGSGROOTTE Betrouwbaar, snel en gebruiksvriendelijk: de LEAK-MASTER® PRO 2 van WITT test de lekdichtheid van gemodificeerde atmosfeerverpakkingen. De Leakmaster Pro serie is nu uitgebreid met twee nieuwe, grotere kamers. Dit betekent dat foodproducenten nu vier kamerformaten tot hun beschikking hebben om verpakkingen van vrijwel elke grootte te testen en de kwaliteit van hun producten te waarborgen. De LEAK-MASTER® PRO 2 test verpakkingen op ontsnappende CO2, die vaak gebruikt wordt als er onder gemodificeerde atmosfeer verpakt wordt. Hiervoor wordt een vacuüm opgewekt in de testkamer. Als er een lek is, ontsnapt er beschermend gas uit het testproduct dat wordt gedetecteerd door CO2-sensoren. De verpakking blijft intact tijdens de test. De test duurt slechts enkele seconden en levert dus een aanzienlijke tijdsbesparing op. Bovendien is de procedure uiterst betrouwbaar en nauwkeurig. Afhankelijk van de verpakking en de testomstandigheden kunnen zelfs de kleinste lekken van 10 micrometer of meer betrouwbaar worden gedetecteerd. Met andere woorden, precies de microlekken die voor veel foodfabrikanten problemen veroorzaken. Compact, onderhoudsarm en duurzaam De PRO 2 heeft een compact ontwerp en neemt weinig ruimte in beslag. In de standaardversie wordt het apparaat bediend met perslucht. Voordeel: de venturi die wordt gebruikt wordt om het vacuüm te genereren is zeer onderhoudsarm en duurzaam, wat de bedrijfskosten aanzienlijk verlaagt. Optioneel is een versie met een elektrische vacuümpomp verkrijgbaar voor alle kamergroottes. Alle meetresultaten inclusief datum, tijd, productgegevens en naam van de tester worden opgeslagen en geëxporteerd voor archivering. Het is ook mogelijk om de gegevens te analyseren met bijvoorbeeld MS-Excel®. De LEAK-MASTER® PRO 2 beheert tot 1.200 producten en de namen, wachtwoorden en barcodes van maximaal 60 gebruikers. Meer informatie: PD Gas Technology Tel. +31 (0)24-648 9380 wittgas.com
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4