Meat&Co nr5 2022 Online

MEAT&CO NR 5 2022 37 MACHINES, PRODUCTIELIJNEN EN AUTOMATISERING ‘NOOIT MEER MISVERSTANDEN DANKZIJ IMPAQT’ Moldvai-Villányi vervolgt: “We hadden geen duidelijk beeld van de prestaties van onze apparatuur. De oordelen van onze technische en productiemensen waren soms tegenstrijdig en subjectief. Dankzij IMPAQT hebben we nooit meer misverstanden. IMPAQT geeft ons een realistisch, realtime overzicht van de prestaties van de primaire lijn. Maar belangrijker is dat het ons ook kan helpen om ons te concentreren op een bepaald probleem, alle benodigde gegevens te verzamelen en de oorzaak in realtime te vinden. Met meerdere productdetectiepunten in de lijn kunnen we direct zien waar de meeste productverliezen optreden. We kunnen beslissen hoe we dit verlies kunnen voorkomen. En we kunnen de resultaten van onze preventieve maatregelen verifiëren.” MONITORINGTOOL “IMPAQT is echter geen tool om plotselinge incidenten op te lossen. We gebruiken het als een monitoringtool, die ons waarschuwt als de prestaties op een bepaald gebied dalen. Hierdoor kunnen we sneller en efficiënter reageren. Op dit moment profiteert onze technische afdeling het meest van IMPAQT. De dashboards Nuova, LineLink DE en EC zijn voor hen een continuhulp. MASTER GOOD IS EEN VOORUITSTREVENDE PLUIMVEEONDERNEMING IN HONGARIJE. HUN PRIMAIRE VERWERKINGSLIJN DRAAIT MET EEN SNELHEID VAN 15.000 VLEESKUIKENS/KIPPEN PER UUR (250 PER MINUUT), WAARDOOR HET VOOR HET MENSELIJK OOG ONMOGELIJK IS OM DE EFFICIËNTIE VAN DE LIJN TE METEN. DE HULP VAN DE INTELLIGENTE IMPAQTSOFTWARE VAN MAREL IS ZODOENDE WELKOM GEBLEKEN. NÓRA MOLDVAI-VILLÁNYI, MASTER GOOD PRODUCTION CONTROLLER, VERTELT HOE DE IMPLEMENTATIE VAN IMPAQT HET PRIMAIRE PROCES HEEFT GEOPTIMALISEERD EN VERBETERD. “OMDAT IMPAQT ELKE BEUGEL AFZONDERLIJK CONTROLEERT, ZIJNONZE RAPPORTENOBJECTIEF EN BETROUWBAAR. DAARDOOR HEBBEN WE GEEN MISCOMMUNICATIE MEER.” Ze controleren constant de schermen, signaleren de problemen en reageren snel als de prestaties van een unit afnemen”, vertelt Moldvai-Villányi. REALTIME VERLIESPREVENTIE IMPAQT heeft al geleid tot een betere prestatie van Master Good. “De (spier)maag, harten en levers zijn erg belangrijk voor ons. Wij doen ons uiterste best om het verlies van deze producten te voorkomen. Aangezien dit proces begint met de Nuova (uithaalmachine), is het van cruciaal belang dat we de werking ervan nauwlettend kunnen volgen door het prestatiedashboard te controleren. Dit scherm toont niet alleen de prestaties – die in het algemeen aanzienlijk zijn verbeterd – maar vertelt ook meteen welke unit niet goed presteert en zo snel mogelijk gerepareerd of vervangen moet worden.” GEMAKKELIJKER WERKEN “Vooral als we kijken naar onderhoud, maakt IMPAQT ons leven gemakkelijker. Naast de dashboards is het Bad Shackle rapport ook een must-see-rapport. Elke beugel brengt dagelijks veel vogels over. Elke keer dat de transportband rondgaat, veroorzaakt één defecte sluiting productverlies. Het is daarom belangrijk om gebroken of beschadigde schakels te herkennen. In het zogenaamde Bad Shackle-rapport kan onze onderhoudsafdeling slechte sluitingen in de lijn gemakkelijk identificeren en zo snel mogelijk vervangen.” Meer informatie: Marel | +31 (0)485-586 111 info.poultry@marel.com | marel.com/poultry Nóra Moldvai-Villányi van Master Good

RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4