De meat&co nr6 online

m e a t & c o n r 6 2 0 1 8 19 ‘SUCCESVOL EVENEMENT’ Veel ambachtelijke slagers(families) kwamen voor de verschillende vakwedstrijden en namen een kijkje bij de bijna tweeduizend versproducten die werden gepresenteerd. De organisatie van Slavakto was al met al tevreden over de beurs. “Als bestuur van de Slavakto kijken we terug op een succesvol evenement. Een kleine 5.000 bezoekers hebben kennisgenomen van de verschillende noviteiten en inspirerende activiteiten op slagerij-, vlees- en vleeswarengebied en aanverwante artikelen”, aldus voorzitter Wim van den Brink van Stichting Slavakto. “Veel dank gaat uit aan alle bezoekers en exposanten die mede door de goede samenwerking met de verschillende partners in de branche hebben gezorgd voor een inspirerende, uitdagende en gezellige Slavakto2018.” Meer informatie via www.slavakto.nl. Noteer ook alvast in uw agenda: VAS 2019 zal worden gehouden op maandag 4 en dinsdag 5 november 2019. Erik van Roekel van Vemag ▲ FoodLine System is distributeur van het Poly-clip System, een clipsluitsysteem voor deegachtige producten in de levensmiddelenbranche. Klanten zijn in het bijzonder worst- en hamfabrikanten.