Meatco nr6 2019 Online

m e a t & c o n r 6 2 0 1 9 20 I n n o v a t i e Waar legkippen zijn, komen evenveel haantjes ter wereld. Leghaantjes worden gezien als waardeloos, want ze leggen (uiteraard) helemaal geen eieren. Ook zit er te weinig vlees op de botten om te concurreren met vleeskippen. Daarom is het gebruikelijk om deze kuikens direct te vergassen zodra ze uit het ei kruipen. In Nederland gaat het om zo’n 40 miljoen kuikens op jaarbasis. Hier is veel weerstand tegen. Voor de eieren van Kipster worden geen haantjes vergast. Dankzij de samenwerking met Lidl Nederland groeien de haantjes op volgens de normen van het 3 sterren Beter Leven keurmerk. “Samen met Lidl geven we deze haantjes een functie in ons voedselsysteem. Per saldo hoeven er dan 'Het broertje van de legkip ZIEN WIJ NIET ALS WAARDELOOS LEVEN DAT DIRECT VERGAST MOET WORDEN’ KIPSTER BRENGT SAMEN MET LIDL NEDERLAND GEHAKTBALLEN OP DE MARKT DIE ZIJN GEMAAKT VAN LEGKIPPEN EN HUN BROERTJES, DE ZOGENAAMDE LEGHAANTJES. DEZE GEHAKTBALLEN ZIJN THANS VERKRIJGBAAR IN ALLE FILIALEN VAN LIDL NEDERLAND. ZE HEBBEN EEN 3-STERREN BETER LEVEN KEURMERK VAN DE DIERENBESCHERMING. NA HET SUCCES VAN DE UITVERKOCHTE KIPSTER-ROOKWORST (DIE BEGIN VOLGEND JAAR WEER IN DE SCHAPPEN LIGT) BREIDT LIDL HET ASSORTIMENT UIT MET MEER VLEES VAN LEGKIPPEN. “WE KUNNEN DE BROERTJES VAN ONZE LEGKIPPEN NIET ZIEN ALS WAARDELOOS LEVEN DAT DIRECT VERGAST MOET WORDEN”, ALDUS DIRECTEUR RUUD ZANDERS VAN KIPSTER. A D V E R T E N T I E DJM Food Processing BV | De Rietkraag 7 | NL-8082 AA Elburg | Nederland | +31 525 652 088 | Uw product, onze oplossing

RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4