NBT Magazine nr 3 2019 Online

NB T M a g a z i n e n r 3 2 0 1 9 13 V o o r b e s c h o u w i n g Het belang van het bezoeken van vakbeurzen hoeven we u niet meer uit te leggen. De Südback heeft de afgelopen decennia een zeer goede reputatie opgebouwd in de bakkersbranche en dit jaar heeft als drie belangrijke thema’s snacks, ijs en koffie. Grote Duitse aanbieders weten Südback al sinds 1978 te vinden en de afgelopen jaren is het aantal bezoekers uit onder meer Nederland zienderogen gegroeid. Dat heeft alles te maken met de internationale aandacht en de aanwezigheid van buitenlandse exposanten. Dit jaar verwacht de organisatie dat 20% van alle exposanten uit andere landen dan Duitsland komen. Los van de internationale exposanten draagt de hoge mate van innovatie in de Duitse branche bij aan het grote aantal bezoekers. De ontwikkelingen op technisch gebied volgen elkaar in rap tempo op en het aanbod zorgt voor een grotere vraag. Het zien van de laatste trends moet alleen al een reden zijn om Südback te bezoeken. NEDERLAND Ook vanuit Nederland zijn er exposanten die Südback als vakbeurs hoog inschatten. Zo maken bekende namen als AMF Tromp, Daub, Rademaker, Bakon Food Equipement, Jasca Bakery Technology, Kalmeijer, Pcdata, Weber Cooling en RINC hun opwachting op Südback, maar ook MIWE, König, Hein, WP Haton, KOMA en Heuft zijn terug te vinden in Messe Stuttgart van 21 tot en met 24 september. Meer informatie: www.messe-stuttgart.de PRAKTISCHE INFORMATIE SÜDBACK 2019 Waar: Messe Stuttgart hallen 5,6,7,8, 9 en 10 Datum: 21 tot en met 24 september 2019 Openingstijden: 09.00 tot 18.00 uur (elke dag) Prijzen dagticket: €38,- (online €32,-) Twee dagen: €62,- (online €57,-) DE LAATSTE JAREN IS VOOR VEEL BAKKERS EEN BEURSREISJE NAAR STUTTGART OM DE SÜDBACK TE BEZOEKEN ZEKER DE MOEITE WAARD GEBLEKEN. BEKENDE EN VOORAANSTAANDE PRODUCENTEN EN LEVERANCIERS TONEN NAMELIJK TIJDENS SÜDBACK DE LAATSTE ONTWIKKELINGEN EN NOVITEITEN. DIT JAAR VINDT SÜDBACK VAN 21 TOT EN MET 24 SEPTEMBER PLAATS IN DE MESSE STUTTGART, WAAR MEER DAN 700 EXPOSANTEN AANWEZIG ZIJN EN BIJNA 40.000 BEZOEKERS VERWACHT WORDEN. SÜDBACK 2019 VINDT VAN 21 TOT EN MET 24 SEPTEMBER PLAATS IN STUTTGART