NBT Magazine nr 3 2019 Online

NB T M a g a z i n e n r 3 2 0 1 9 27 HN-KASTSERIE De HN-kastserie is door KOMA speciaal ontworpen voor het invriezen, bewaren en conditioneren. De kasten zijn stekkerklaar en te combineren tot maximaal vijf deuren per eenheid. Er kan gekoeld worden [HN-C] van +7 °C/-5 °C of conditioneren [HN-Rec] van +15 °C/-5 °C of snelvriezen en bewaren [HN] van -18 °C/-30 °C. Deze kasten zijn ook uitgevoerd met KOMA KControl-computerbesturing en monitoring op afstand is mogelijk. KOMA H80/20-systeem ▼ RKVC VarioTherm kastsysteem ▼ HN-kastserie H80/20-SYSTEEM De H-kast met invriessectie (-15˚C/-38˚C) wordt op verstelbare pootjes gemonteerd. De binnenkant is in RVS uitgevoerd. De hoeken van de afzonderlijke bewaarsecties zijn afgerond. De waterafvoer is aan de binnenkant geïntegreerd. Op het vlak van hygiëne voldoet de H-kast op die manier aan de strengste eisen. De afzonderlijke luikenzijnvanzelfsprekend met deurkozijnverwarming uitgevoerd. Bij het invriezen van producten stelt de installatie ongeveer 80 % van de capaciteit voor de invriessectie ter beschikking, terwijl 20 % van het vermogen voor de overige bewaarsecties wordt gebruikt. Dat proces wordt door de KOMA KControl-computerbesturing ondersteund en monitoring op afstand is mogelijk. Voor meer informatie voor het gehele assortiment neemt u contact op met Beko Techniek. Telefoon 024-6486288 of met een van de verkoopadviseurs. Meer informatie kunt u ook vinden op www.beko-techniek.nl . RKVC VARIOTHERM Het RKVC VarioTherm kastsysteem met variabel temperatuurbereik (-28 °C/+25 °C) is een bewaarkast met bewaar- en invriestechniek voor verpakte en onverpakte producten en gebakken of half gebakken producten. Het RKVC- systeem biedt bovendien de mogelijkheid om per sectie (twee luiken boven elkaar) verschillende temperaturen in te stellen én deze secties kunnen onafhankelijk van elkaar geregeld worden. Ook deze kasten zijn uitgevoerd met KOMA KControl-computerbesturing en monitoring op afstand is mogelijk.