NBT Magazine nr 3 2019 Online

NB T M a g a z i n e n r 3 2 0 1 9 4 I n h o u d P. 16 WEBER Weber Maschinenbau is een van de toonaangevende systeemaanbieders voor onder meer het versnijden van vlees, maar richt zich sinds kort ook zeer succesvol op het automatiseren en verpakken van sandwiches. 14 xx P. 14 KOMA Er is een groot aanbod in koelcellen, vriescellen, diepvriescellen en blastchillers. Hoe kiest u de beste oplossing? KOMA geeft u vijf tips voor u overgaat tot aanschaf van een nieuw koelsysteem. P. 8 MIWE Echte Bakker Van der Veer is in Barneveld al bijna dertig jaar een begrip en eigenaar Jaap van der Veer is ook zeker een bekend gezicht in de bakkersbranche. Voor zijn meest recente project heeft hij gekozen om in zee te gaan met MIWE.