NBT magazine nr3-2021 Online

NB T M a g a z i n e n r 3 2 0 2 1 18 A D V E R T E N T I E H y g i ë n e RIJSKASTEN KUNNEN EEN BROEDPLAATS ZIJN VOOR SCHIMMELS WAT VEEL SCHOONMAAK EN DESINFECTIEWERK MET ZICH MEE BRENGT. BIOCLIMATIC PAST EEN COMBINATIE VAN TWEE TECHNIEKEN TOE OM SCHIMMELS IN DE LUCHTBEHANDELINGSKAST EN DE VERSPREIDING VIA DE LUCHT TE VOORKOMEN. WIJ SPREKEN MET MARTIJN KLINK VAN BIOCLIMATIC OVER DE DOOR HUN INGEZETTE TECHNIEKEN EN DE VOORDELEN DAARVAN. Bioclimatic: SCHIMMEL VOORKOMEN IN RIJSKASTEN IN TWEE STAPPEN “Er zijn twee grote uitdagingen met lucht en luchtbehandelingskasten als het gaat om rijskasten”, zo begint Martijn met uitleggen wat de moeilijkheid van het combineren van de twee technieken is. “Ten eerste ontstaat er schimmelgroei op vochtige plekken, zoals de koelbatterij en druppelvangers. Ten tweede verspreiden schimmels zich via de lucht door de rijskast. Waarom dan een combinatietechniek? UVC licht is geschikt om bacteriën, virussen en schimmels af te doden maar met name zwarte schimmels - zoals Aspergillus niger - hebben veel pigment en een dikke beschermlaag. Dit maakt ze relatief resistent tegen UV licht. Om ze te deactiveren is veel UV vermogen nodig of een lange contacttijd, praktisch en financieel gezien is dat vaak niet haalbaar in een luchtstroom.” SCHIMMELS GROEIEN NIET ONDER UVC LICHT Het beschijnen van de koelbatterij met UVC licht is wel een goede oplossing, zo geeft Martijn aan. “Op korte afstand worden UVC lampen geplaatst die de koelbatterij beschijnen, ook tussen de lamellen wordt gedesinfecteerd, omdat aluminium UV licht goed reflecteert. Omdat de koelbatterij lange tijd (dagen, weken, jaren) achter elkaar beschenen wordt is slechts een klein aantal UVC lampen nodig. Schimmels kunnen onder invloed van UVC licht niet groeien en zich als gevolg daarvan ook niet verspreiden via de lucht, een belangrijke bron van (her)besmetting is hiermee weggenomen.” ▲ Verschil in UVC dosis voor 90% reductie