NBT magazine nr5 online

NB T M a g a z i n e n r 5 2 0 1 8 37 O l i e b o l l e n BekoOliematic serie: COMPLETE RANGE OLIEBOLLENBAKAPPARATEN AL JARENLANG LEVERT BEKO TECHNIEK ONDER PRIVATE LABEL BEKO OLIEMATIC EEN COMPLETE RANGE OLIEBOLLENBAKAPPARATEN MET DIVERSE CAPACITEITEN. ELK TYPE UIT DE BEKO OLIEMATIC (BO)-SERIE IS GEHEEL UITGEVOERD IN RVS, WORDT VOORZIEN VAN HOOGWAARDIGE KWALITEIT VERWARMINGSELEMENTEN EN HEEFT EEN ZEER GEDETAILLEERDE AFWERKING. Standaardworden de oliebollenbakapparaten geleverd in viermaatvoeringen, afgestemd op gewenste capaciteit en beschikbare ruimte. Ook zijn er diverse ‘slimme’ opties die het bakresultaat, het gebruiksgemak en de flexibele inzetbaarheid bevorderen. Bij aanschaf van een BO-oliebollenbakapparaat bij Beko Techniek kan een klant rekenen op een 24/7 uurs servicedienst, zeker van belang tussen Kerst en Oud & Nieuw. DIVERSE CAPACITEITEN De BO-serie bestaat uit een aantal varianten, te weten BO100, BO200, BO300 en BO400. Alle oliebollenbakapparaten zijn geheel in RVS uitgevoerd met verrijdbaar onderstel, hebben een olieaftapkraan aan de onderzijde voor het gemakkelijk legen van het oliebollenbakapparaat, beschikken over elektronisch instelbare en digitaal uitleesbare temperatuurregeling met PT100 voeler en worden geleverd met een uitlektafel, te gebruiken aan achterzijde of zijzijde. Het grootste verschil is de capaciteit van het oliebollenbakapparaat. Waar de BO100 een capaciteit heeft van 750 stuks per uur, kun je met de BO200 al het dubbele aantal behalen, terwijl de BO300 maar liefst 2.250 oliebollen bakt. Met de grootste uitvoering BO400 kun je 3000 oliebollen per uur bakken. MANDENRETOUR Aanvullend heeft Beko Techniek een uitgebreid assortiment accessoires die op de BO-oliebollenbakapparaten te gebruiken zijn. Een mandenretour bijvoorbeeld is een uit RVS vervaardigd frame dat aan de achterkant op de rand van het BO-oliebollenbakapparaat geplaatst wordt. Het past precies over de elementen. Op een eenvoudige wijze maakt een mandenretour het mogelijk de mand, nadat deze aan het einde van de oliebollenbak geleegd is, terug te schuiven naar het begin. De geleegde mand wordt aan het einde van de oliebollenbak op het frame geplaatst en naar voren doorgeschoven. De mandenretour is leverbaar voor types BO200, BO300 en BO400. RANDAFZUIGING De innovatieve randafzuiging zonder kap is leverbaar voor types BO200, BO300 en BO400 (bestaat uit twee delen randafzuiging BO200 in verband met hanteerbaarheid). Een speciaal ontwikkelde afzuigunit wordt in een haakse hoek bevestigd over de gehele lange zijde van het BO-oliebollenbakapparaat. Aan de achterkant wordt een slang met mobiele (afzuig)ventilator gemonteerd. Resultaat: “overlast” van warmte, (bak)geur, damp en vervuiling wordt tot een minimum beperkt. Een gebruiksvriendelijke en hygiënische oplossing voor het gebruik in afgesloten werkruimtes. Overige accessoires die beschikbaar zijn: vlonder, dekblad, dompelrek en bakkerijgereedschappen. Meer informatie: Beko Techniek Tel. +31 (0)24 6486288 www.beko-techniek.nl