NBT magazine nr6 2019 online

NB T M a g a z i n e n r 6 2 0 1 9 23 SAMENWERKING MET DEALERS Voor alle RVS werkbanken, transportwagens, ovenwagens, schappen, kasten, werkbladen, spoelbladen en het verdere maatwerk wat nodig was in de bakkerijen op het Rijn IJssel College in Wageningen heeft Spronk een beroep gedaan op Metaalindustrie Van’t Wout. Aat Huijsing: “Maar ook het revisiewerk waardoor er bijvoorbeeld werkbanken hergebruikt konden worden is door ons verzorgd. Wij werken samen met onze dealers, waardoor we alle informatie over een project uit hun handen krijgen. Op basis van die informatie kunnen wij onze knowhow in een project brengen. We hebben meer dan vijftig jaar ervaring. In die jaren is er een database opgebouwd waar van alle bakkerijen, machines en ovens waar wij artikelen voor hebben gemaakt terug te vinden zijn. Niet voor niets zijn we op dit gebied een van de meest toonaangevende partijen.” ADVISERENDE ROL Nadat Spronk al het voorwerk had gedaan, konden de vakmensen van Van’t Wout aan de slag met de invulling van de wensen van de leraren en leerlingen. “Je hebt in deze gevallen te maken met wensen van verschillende partijen en die moeten haalbaar zijn. Op een besteklijst komt alles voorbij wat er gewenst is, maar in de praktijk loop je vaak nog tegen andere praktische zaken aan. Indien een complexe situatie zich voordoet dan neemt Van’t Wout samen met de dealer deel aan de gesprekken bij de eindgebruiker om tot praktische adviezen en oplossingen te komen. Wij nemen in die gesprekken de adviserende rol op ons. Heb je daar aan gedacht? Wat heb je hier nodig? Is dit iets voor je? Die vragen stellen we om samen te kijken naar de beste oplossing. Door onze jarenlange ervaring weten we wat er mogelijk is en wat in welke specifieke situatie het beste past. Want geen enkel project is hetzelfde. Nagenoeg alles wat we maken is dan ook maatwerk. Maatwerk voorkomt ook ergernis.” WAAR VOOR JE GELD “Waar Van’t Wout naar mijn mening in uitblinkt, is de degelijkheid van hetgeen ze maken”, aldus Harm. “Je krijgt waar voor je geld. Duurzame werkbanken, robuuste plaatwagens op maat en in ovenwagens is Van’t Wout gewoon dé specialist. Het is niet voor niets dat zoveel ovenleveranciers samenwerken met Van’t Wout. Daarnaast zijn ze een betrouwbare partij met kennis en ervaring. Ze doen wat ze beloven en ze weten je in alle situaties goed te adviseren. Het is voor ons als dealer heel prettig samenwerken, want je weet dat Van’t Wout correct levert.” GROTE EN KLEINE PROJECTEN Als we een rondleiding krijgen door de praktijklokalen van het nieuwe schoolgebouw van de horeca- en bakkersopleiding van de vakschool Wageningen, valt meteen op hoeveel RVS er terug te vinden is. Van werkbanken tot aan opbergkasten, stellingen en zelfs gereedschapskisten. “Maar ook de stootlijsten en hoekbeschermers zijn bijvoorbeeld door ons gemaakt. Je denkt er niet meteen aan bij het invullen van een project, maar het is natuurlijk wel belangrijk dat alles degelijk en duurzaam gemaakt wordt. Ook in de kleine projecten en aanvragen is er vaak dezelfde basisbehoefte en die vullen we graag met dezelfde filosofie in.” FUNCTIONALITEIT Want als we samen met Aat de praktijklokalen bekijken – hij is er zelf ook voor het eerst – zie je toch wel enige trots. De werkbanken worden geïnspecteerd, de plaatwagens even nader bekeken en er worden vragen gesteld: de stellingen zijn nog niet bevestigd tegen de muur, wordt er nog getwijfeld aan de definitieve positie? Het tekent toch de vakman die alles tot in perfectie wil maken naar wens van zijn klanten. “RVS is door de jaren heen veel belangrijker geworden in het hele plaatje. Dat heeft te maken met het aanschouwelijker maken van de bakkerij, maar het voegt ook functionaliteit en gemak toe aan het werken. Welke werkbanken gebruik je, welke lades en bakkenindeling wil je, welke inpakmaterialen gebruik je en is er ruimte over? Het is allemaal belangrijke informatie waarover nagedacht moet worden om tot het juiste eindresultaat te komen. Het fijne aan de bakkersbranche is wel: de ondernemer is vaak ook zelf een van de gebruikers. Het is niet zo dat het ergens op afstand wordt bepaald voor de productieruimte. Er wordt beter over nagedacht waarbij wij in de rol van adviseur een aanvulling zijn. De mogelijkheden zijn bij ons natuurlijk ook veel groter geworden, mede doordat we blijven ontwikkelen in onder andere lasertechnologie en we inspelen op klantspecifieke wensen. Door al deze kennis en ervaring te bundelen komen we altijd tot een passende oplossing.” De artikelen die Van’t Wout produceert vinden via dealers de weg naar bakkerijen, instellingen en scholen in Nederland en België. Meer informatie: Metaalindustrie Van’t Wout Tel. 0174-292015 | info@vantwout.com | www.vantwout.com NIET OMDAT HET MAG, MAAR OMDAT HET KAN