Slagersvak nr 1 2023

SLAGERSVAK NR 1 2023 12 INGREDIËNTEN & MAALTIJDEN Euro Poultry lanceert vier nieuwe kipfiletproducten in de TopTable-range EURO POULTRY HEEFT HET TOPTABLE-ASSORTIMENT UITGEBREID MET VIER NIEUWE KIPFILETPRODUCTEN. HET GAAT OM BURGERS, STRIPS, CHUNKS EN KIPLOLLY’S. “ALLE PRODUCTEN ZIJN GEGAARD OP 72 GRADEN CELSIUS IN DE KIPPENBOUILLON. HIERDOOR ZIJN DE PRODUCTEN SUPERMALS EN VERPAKT IN EEN KROKANT JASJE”, VERTELT SALES MANAGER JAN QUAKERNAAT VAN EURO POULTRY. De zeer krokante kipfiletburger (125 gram), pittige krokante kipfiletstrips (40 gram), de pittige en krokante kipfiletchunks (20 gram) en Southern Fried kiplolly’s (60 gram) worden door Quakernaat omschreven als ‘hoogkwalitatieve convenienceproducten’. “Deze kipproducten zijn eenvoudig te bereiden met diverse apparatuur, zoals een Airfryer, hete luchtoven en frituur. Als slagers grote groepen mensen, bijvoorbeeld voor een barbecue, van vlees moeten voorzien, zal geroosterd product een goede keus zijn. Terwijl de puur gegaarde variant waarschijnlijk gewenst is wanneer iemand een vol-au-vent maakt. Daarnaast is ook een gefrituurd product verkrijgbaar. Veel producten zijn snel en eenvoudig te breiden in de hete luchtoven, de airfryer of de combisteamer. Telkens met een fantastisch resultaat.” Meer informatie: Euro Poultry. | Tel. +31 (0)6-22863065 jaq@europoultry.eu | www.europoultry.nl “Onmisbaar bij een borrel of feestelijke gelegenheid”, zegt een woordvoerder van Foodelicious over de dippers in een persbericht. “Ideaal om te combineren met vleeswaren, maar ook een aanrader met kaas, op een toastje, een plaattaart of als smaakvolle toevoeging aan je sandwich en fingerfoodhapjes. Dip ook eens je chips erin.” ZEVEN SMAKEN De John & James-dippers zijn ontwikkeld door Foodelicious en zijn verkrijgbaar in zeven verschillende smaken: Spicy mango (zoet-pittig met een tropisch tintje; een smaakmaker op een tosti met gehakt), Balsamico-ui (combinatie van hartige uiensmaak met het zure van een gerijpte balsamico), Vijgen-dadel (vijgen zorgen voor lichte frisheid, terwijl de dadel een zoete ondertoon brengt), Uien-chutney (hartig en zoet), Mosterd-dille (lichtpittig met een subtiele zoete smaak), Port-stroop (stroperig, waarbij de portsmaak tot zijn recht komt) en Druiven-vanille (mix van zoet, hartig en fris). Foodelicious is groothandel, importeur en distributeur van olijfolie, azijn en balsamico. Het bedrijf verkoopt daarnaast een ruime collectie pasta, pesto, pastasauzen, toast, olijven en koekjes. Daarbij gaat het om delicatessen uit Italië, Spanje, Frankrijk, België, Griekenland, Litouwen, Portugal en Groot Britannië. Meer informatie: Foodelicious | Tel: +31 (0)10-413 0111 | www.groothandel.foodelicious.nl JOHN & JAMES-DIPPERS: EEN BIJZONDERE TOEVOEGING AAN VLEESWAREN TOT HET ASSORTIMENT VAN LEVERANCIER FOODELICIOUS BEHOREN NU OOK DE JOHN & JAMES-DIPPERS. DEZE AMBACHTELIJKE DIPPERS, DIE BESTAAN UIT BIJZONDERE COMBINATIES VAN INGREDIËNTEN, ZIJN EEN GOEDE TOEVOEGING AAN EEN KAAS- OF CHARCUTERIEPLANKJE, EEN SANDWICH OF FINGERFOODHAPJES.

RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4