Slagersvak nr2-2020 Online

s l a g e r s v a k n r 2 2 0 2 0 23 B r a n c h e n i e u w s STREEP DOOR NOORDELIJKE SLAGERS MANIFESTATIE EN SVO FOODCHALLENGE REGIO ZWOLLE BIONEDERLAND BESTAAT 25 JAAR EN LANCEERT NIEUWE WEBSITE “We gaan kijken of we vakwedstrijd later dit jaar (deels online) kunnen organiseren om zo het ritme van de landelijke vakwedstrijden door te laten gaan, maar we sluiten niet uit dat de vakwedstrijd pas in 2021 gehouden kan worden”, verduidelijkt Jan Nederhoed van de NSM. FOODCHALLENGE SVO Foodchallenge Regio Zwolle verschuift het event sowieso naar 2021. Dit event zal plaatsvinden op een nader te bepalen moment. in afstemming met de schoolkalenders. “Zowel NSM en SVO vakopleiding bedanken u tot zover van harte voor de enthousiaste reacties en zullen afzonderlijk contact met standhouders en slagers onderhouden. We wensen u en uw medewerkers veel succes en positieve energie voor de komende periode.” De biologische markt groeit jaarlijks, niet zelden met meer dan 10%, en zal in toenemende mate een belangrijk onderdeel worden van de Nederlandse economie. BioNederland informeert en adviseert haar leden over deze groeiende markt zodat de biologische sector de komende decennia nog meer tot bloei komt. “BioNederland gelooft dat biologisch in 2030 dé norm is. Middels de kernwaarden ‘Verbinden, Verdiepen en Verwaarden’ zetten wij ons vol energie en passie in voor onze leden en de bredere biologische sector. De biologische kernwaarden ‘Gezondheid, Ecologie, Eerlijkheid en Zorg’ zijn de basis voor de activiteiten die BioNederland alsmede de themawerkgroepen ontplooien. Samen maken we het verschil”, stelt voorzitter Jan Groen van BioNederland, dat de belangen behartigt op sectoraal niveau op de thema’s marketing, communicatie, educatie, onderzoek, relatiebeheer, ketenmanagement, kwaliteitsmanagement en wetgeving. Ter gelegenheid van het 25-jarig jubileum lanceerde BioNederland onlangs een nieuwe website. Meer informatie: BioNederland Tel. +31 (0)30 - 233 99 70 | www.bionederland.nl DE ORGANISATIE VAN DE NOORDELIJKE SLAGERS MANIFESTATIE (NSM) EN SVO FOODCHALLENGE REGIO ZWOLLE, DIE GEPLAND STONDEN VOOR MAANDAG 5 OKTOBER 2020, HEEFT BESLOTEN EEN STREEP TE ZETTEN DOOR BEIDE EVENEMENTEN. AANLEIDING IS DE CORONACRISIS. NSM KIJKT OF DE VAKWEDSTRIJDEN LATER DIT JAAR KUNNEN PLAATSVINDEN. BIONEDERLAND, DE VERENIGING VAN BIOLOGISCHE PRODUCENTEN EN HANDEL, BESTAAT 25 JAAR. DE VERENIGING HEEFT BIJNA 100 LEDEN. ZIJ VERTEGENWOORDIGEN EEN OMZET IN BIOLOGISCHE PRODUCTEN VAN MEER DAN TWEE MILJARD EURO. BIONEDERLAND GELOOFT DAT BIOLOGISCH DE NORM IS VOOR DUURZAME, TRANSPARANTE EN EERLIJKE VOEDSELKETENS VOOR EEN GEZONDE TOEKOMST VOOR MENS, DIER, PLANT EN PLANEET. ▲ Bij de vorige editie van de Noordelijke Slagers Manifestatie vielen verschillende slagerijen in de prijzen ◀ Ter gelegenheid van het 25-jarig jubileum lanceerde BioNederland medio mei een nieuwe website