SLAGERSVAK NR 3 2023 34 MEAT EXPO 2023 De ingenieurs van Cretel hebben met uiterste precisie gewerkt aan de ontwikkeling van de M360M met een focus op betere hygiëne, ergonomisch ontwerp, gebruiksvriendelijkheid, veiligheid en eenvoudig onderhoud. Het resultaat is een allround vleesskinner. Een solide roestvrijstalen constructie voorkomt dat vuil en vocht de kast binnendringen. Het ingebouwde kamreinigingssysteem zorgt voor een permanente reiniging van de primaire rol. De ingenieurs van Cretel stopten hier niet: met het oog op gebruiksvriendelijkheid en gebruiksgemak ontwierpen ze speciaal voor de M360M een bijpassende trolley. Op deze trolley past niet alleen de M360M, maar ook alle relevante gereedschappen. De M360M wordt voor het eerst getoond op Meat Expo in Kortrijk. Deze beurs voor de slagersbranche en vleesindustrie vindt plaats van 24 tot 27 september. Cretel zal aanwezig zijn in hal 4. CRETEL PRESENTEERT NIEUWE M360M OP MEAT EXPO Cretel, de Belgische fabrikant van machines voor voedselverwerking, introduceert de nieuwe M360M. Deze nieuwe generatie manuele skinners voor vlees in tafelmodel is sinds eind augustus beschikbaar. De M360M wordt voor het eerst getoond op Meat Expo 2023 in Kortrijk in september. Meer informatie: Cretel by ATS Tel. +32 (0)9-376 95 95 | info@cretel.com | www.cretel.com Stand Meat Expo: 4111 VIER DAGEN LANG PASSIE VOOR SLAGERSAMBACHT Tijdens de volgende beurseditie van Meat Expo kunnen bezoekers volop nieuwe producten ontdekken en proeven, nieuwe technologie bewonderen, zelf de uitdaging aangaan op de Special Eurobeef vakwedstrijden, wedstrijden bewonderen, deelnemen aan demo’s en tastings en meer… “Samen met onze exposanten kijken we er naar uit om u te verwelkomen tijdens dit unieke ontmoetingsmoment voor de hele sector”, laat de beursorganisatie weten. Taste of Tavola Na de bijzonder enthousiaste reacties bij de vorige editie, zal Meat Expo opnieuw gelijktijdig plaatsvinden met de delicatessenbeurs Taste of Tavola en de bakkersbeurs Broodway. In totaal betekent dit maar liefst 350 exposanten in vijf beurshallen, met heel wat nieuwe inspiratie en sterke ideeën. Meat Expo in Kortrijk Xpo vindt plaats van zondag 24 tot en met woensdag 27 september 2023. De beurs is elke dag geopend van 10.00 tot 18.00 uur. Meer informatie via www.meatexpo.be/nl/ De vakbeurs Meat Expo, die eind september plaatsvindt in Kortrijk Xpo, is vier dagen lang een inspirerend en sfeervol forum voor slagers, traiteurs en de vleessector, waar het ambacht, de passie voor het vak en de stielkennis centraal staan. Bezoekers ontmoeten er op 24, 25, 26 en 27 september collega’s in een unieke en gezellige sfeer. ▲ Meat Expo, die plaatsvindt in Kortrijk Xpo, is vier dagen lang een inspirerend en sfeervol forum voor slagers, traiteurs en de vleessector
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4