Meat&Co nr 1 2023

MEAT&CO NR 1 2024 9 THE DUBLIN DECLARATION ‘IN HET DEBAT OVER VEE, VLEES EN KLIMAAT HEBBEN WE ALLE WETENSCHAPPELIJKE FEITEN NODIG’ Meer dan 1.200 wetenschappers wereldwijd hebben het afgelopen jaar hun handtekening gezet onder The Dublin Declaration. Deze verklaring is bedoeld om wetenschap leidend te laten zijn in het maatschappelijke en politieke debat over vee, vlees en klimaat. “Wij willen af van de binaire visie ‘Dier vs. Plant’. Die twee kunnen prima naast elkaar bestaan. Extreme visies en ongefundeerde verklaringen die steunen op het selectief gebruik van wetenschappelijke feiten helpen de sector, en uiteindelijk ook het klimaat, niet. Wij vragen om meer balans in het debat. Alle relevante wetenschappelijke feiten en expertise moeten dan aan bod kunnen komen, ook wat ideologisch niet welkom is”, onderstreept Frédéric Leroy, een van de wetenschappers die in 2022 het initiatief nam tot The Dublin Declaration. Lees verder op de volgende pagina ▶

RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4