Meat&co nr4 2022 Online

Me a t &c o n r 4 2 0 2 2 41 duimvlakken en meer. Elk apparaat heeft een afstandshouder, waarmee de snijdiepte wordt ingesteld. Een veiligheidshendel zorgt ervoor dat het apparaat stilstaat zodra de vingers de handgreep verlaten. Met een op de messen afgestemde slijpmachine worden de messen regelmatig geslepen. De trimmers worden aan de producten en toepassingen in afmeting en diameter van de messen, hoek van de messen, instelling van de snijdiepte en motortoerental aangepast. Zodoende is efficiënter werken met minder krachtinspanning mogelijk.” Op het gebied van duurzaamheid is Bettcher momenteel een nieuwe motor aan het testen. Siemerink: “Deze motoren (die de trimmers aandrijven, red.) zijn energieefficiënt, onderhoudsvrij en een stuk veiliger. Ze kunnen een hoger toerental aan en bij een bepaalde weerstand schakelen zichzelf uit. Maar het belangrijkste is het lagere voltage, waardoor je – ten opzichte van de motoren die je voorheen had – het stroomverbruik met 24 dan wel 58 procent kunt reduceren. Zeker nu energieprijzen flink omhoog gaan en er in sommige gevallen subsidie beschikbaar is voor energiebesparende maatregelen binnen het bedrijf, is deze ontwikkeling erg interessant. Bij Vion in Scherpenzeel zijn ze deze motor al aan het testen.” NIEUW: ELEKTRISCHE HAND SKINNER Eén op handen zijnde innovatie is de Hand Skinner van Bettcher. “Deze Hand Skinner wordt elektrisch aangedreven in plaats van door lucht (de duurste energie die er is). Hiermee wordt het lawaai op de productievloer aanzienlijk teruggebracht, wat arbotechnisch gezien heel belangrijk is. Bovendien is de Hand Skinner een halve kilo lichter dan zijn voorgangers. Dat lijkt niet zoveel, maar sta maar eens acht uur aan één stuk met een halve kilo in je hand. In Duitsland en Spanje zijn de eerste trimmers, waarvan we de prototypen tijdens IFFA 2022 hebben gepresenteerd, al in gebruik. Nog vóór het einde van het jaar moeten ze ook beschikbaar zijn voor de Nederlandse markt.” Meer informatie: Bettcher Industries Tel. +41 (0)41-348 02 20 info@bettcher.ch www.bettcher.com BETTCHER INDUSTRIES NEEMT FRONTMATEC OVER Bettcher Industries heeft Frontmatec van Axcel overgenomen. KKR, sinds december 2021 eigenaar van Bettcher, zal extra kapitaal uit hun Noord-Amerikaanse private equity-strategie investeren om deze transactie te ondersteunen. Frontmatec is een wereldwijd opererende fabrikant van geautomatiseerde end to end-oplossingen voor het verwerken van rund- en varkensvlees met wereldwijd leidende competenties in de robotica en controlesystemen tot aan logistiek en verpakking. Het bedrijf is een aanbieder van totaaloplossingen voor verwerkingsinstallaties, delen en diensten, gereedschappen en software die helpen om de belangrijkste problemen bij de levensmiddel- en bedrijfsveiligheid op te lossen. "Frontmatec heeft een leidend merk en leidende positie opgebouwd door zijn klanten te helpen omde productiviteit en veiligheid van zijn personeel continu verder te verbeteren. Door de competenties van het bedrijf bij de automatisering en de wereldwijde aanwezigheid is het een uitstekende aanvulling op het platform van Bettcher, en wij verheugen ons erop om met Allan en zijn team samen te werken om onze gezamenlijke leiding bij de innovatie verder uit te breiden", aldus Tim Swanson, CEO van Bettcher. Herald Siemerink Advertentie

RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4