Slagersvak nr 2 2023 Online

SLAGERSVAK NR 2 2023 38 INTERVIEW Ondernemers in de vleessector in Nederland hebben voortdurend te maken met nieuwe uitdagingen. De gunstige verkiezingsuitslag voor BBB medio maart geeft voorzitter Laurens Hoedemaker van de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) enig vertrouwen dat de vee- en vleessector anders ‘beoordeeld’ worden door de politiek in Den Haag. “De hele keten is gebaat bij meer realiteitszin. Zodat boeren een eerlijkere kans krijgen en de vleesproducenten geen onredelijke rekening krijgen gepresenteerd voor stikstofbeleid en inkrimping van de veestapel”, vertelt Hoedemaker. Laurens Hoedemaker (foto: Hannelore Smilde Fotografie) ‘NEDERLAND MOET DE VOEDSELDELTA VOOR EUROPA BLIJVEN’

RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4