NBT Magazine nr. 6 2015

23 / 44

NB T M A G A Z I N E N R 6 2 0 1 5 23
vriessystemen voor gehele foodsector
wat klanten nodig hebben. Afhankelijk van hun
wensen ontwikkelen wij een koel- of vriessysteem
dat doet wat de klant heeft gevraagd. Wij leveren
dus hoogwaardig maatwerk.”
Direct Drive Spiral
Dit jaar gooide Unifreezing al hoge ogen met de
introductie van de Direct Drive Spiral, de eer-
ste spiraalkoeler met direct aangedreven metalen
transportband. “Bijzonder aan de Direct Drive
Spiral is dat de aandrijving niet in het midden,
maar vanaf de zijkant gebeurt. Dit betekent dat
de het meest kwetsbare deel van de machine –
de motor – nu veel makkelijker bereikbaar is en
onderhouden kan worden. Op deze manier wordt
de kans aanzienlijk verkleind dat de band eruit
klapt en productieverlies kan optreden. Bovendien
‘zweeft’ de Direct Drive Spiral - op een roestvrijsta-
len bodem - twintig centimeter boven de grond en
heeft zij een open structuur, waardoor de machine
zeer gemakkelijk schoon te houden is. Op het
gebied van hygiëne wordt dus een grote stap in de
juiste richting gezet. Maar ook op het gebied van
energiebesparing is veel vooruitgang geboekt door-
dat de Direct Drive Spiral aanzienlijk minder kilo-
watt gebruikt. En tot slot is de Direct Drive Spiral
dertig procent goedkoper dan de traditionele syste-
men. De direct aangedreven RVS transportband is
daarnaast ook zeer hoogwaardig. In Nederland
heeft Van der Poel Desserts uit Hengelo als eerste
de Direct Drive Spiral in gebruik genomen.”
Assortiment
Unifreezing BV profileert zich nu nadrukkelijk met
de Direct Drive Spiral, maar daarnaast biedt het
bedrijf nog veel meer op maat gemaakt koel- en
vriesoplossingen. Zo heeft Unifreezing onder meer
in eigen huis ontwikkelde spiraalvriezers, IQF
tunnelvriezers, spiraal koel- en vriessystemen en
nog veel meer in het assortiment. “We investeren
in ons assortiment en blijven innoveren. We zijn
geen eendagsvlieg, maar een serieuze partner voor
de lange termijn en we zetten duidelijk stappen
voorwaarts. Onze ambitie is om de middelgrote
industriebedrijven in de foodsector te kunnen
bedienen. Onze systemen zijn daar ook uitstekend
geschikt voor.”
Groeimarkten
Als het gaat om ambities ziet Jeroen nog veel
mogelijkheden. “Naast groei in de Benelux hebben
we ook wereldwijd de ambitie om onze koel- en
vriesoplossingen te plaatsen. Vooral Oost-Europa
en Azië zijn groeimarkten voor ons waar we al
voet aan de grond hebben gekregen en daar liggen
nog heel veel mogelijkheden. Er ligt een mooie
toekomst in het verschiet.”
Voor aanvullende informatie: Unifreezing BV
Tel. +31(0) 53 3031630
“Onze organisatie bestaat uitsluitend uit techneuten.
Autoverkopers hebben we niet nodig. Als klanten
onze hulp inroepen, hebben ze advies nodig en
geen verkooppraatjes”
De machinepanelen ontwikkelt en realiseert
Unifreezing zelf in eigen huis ▼