5 / 52
P. 26 COVERSTORY MIWE
Het is alweer drie jaar geleden dat
Veenhuizen 24/7 service de verantwoor-
delijkheid kreeg voor de verkoop van
de hoogwaardige ovens van de Duitse
ovenproducent MIWE. Samen met Patrick
Veenhuizen en Gerard Wermelink blikken
wij terug op de afgelopen drie jaar, maar
kijken we toch vooral vooruit en naar de
vele mogelijkheden die er nog zijn voor
MIWE in de Nederlandse bakkersbranche.
P. 44 TOUR DE BAKKER
Toen de Tour de Bakker op de tweede dinsdag van september verreden werd, was nog niet duidelijk wat er in
totaal bij elkaar gefietst was voor het goede doel. Wel was destijds de grote animo opvallend, want het lustrum
van Tour de Bakker mocht rekenen op deelname van meer dan honderd bakkers. Nu is het bedrag dat bij elkaar
gereden bekend.
NB T M
a g a z i n e
n r
1 2 0 1 7
5
44 P. 48 RETRO In Venlo is eind vorig jaar een nieuw foodconcept geopend dat zijn weerga niet kent. Beej Benders is een combi- natie van ambacht en supermarkt, een plek vooral waar genoten kan worden van kwalitatief hoogwaardige en lek- kere producten tegen een scherpe prijs. Daar is Pijpers brood en banket de brood- en banketspecialist.