34 / 44
Met het eerste heerlijke voorjaarszon-
netje van 2015 begon Bakkersvak op
zondag 8 maart. Het gastvrije Autotron
Rosmalen werd twee dagen lang omge-
toverd tot heus walhalla voor de com-
plete bakkerssector. Het aanbod vanuit
de branche was wederom enorm, iets
dat werd beantwoord met een groot
aantal bezoekers. Ondanks het prach-
tige weer hadden veel bakkers de reis
naar Rosmalen gemaakt om zich te
laten inspireren. De laatste trends op
alle denkbare gebieden werden getoond
door meer dan 150 exposanten, er was
enorm veel belangstelling voor de diver-
se productdemonstraties en de Beste
Patissier van Nederland en de Leukste
Bakker van Nederland 2015 werden
bekend gemaakt. Er was dan ook een
zeer positieve sfeer op de gehele beurs-
vloer. Mocht u niet in de gelegenheid
zijn geweest om Bakkersvak 2015 te
bezoeken kunt u natuurlijk rekenen op
de redactie van NBT Magazine. Met een
uitgebreid fotoverslag geven wij een
weergave van het tweedaagse evene-
ment.
Fotoverslag van Bakkersvak 2015
NBT
magazine
34
BAKKERSVAK 2015
BAKKERSVAK 2015
BAKKERSVAK 2015
◀
Mischa Waterlander van AVT wist ook de
jongste bezoekers enthousiast te maken
voor de machines van het bedrijf, zoals de
Klappack. Deze verpakkingsmachine is ge-
schikt voor het verpakken van losse brood-
jes per stuk tot één, twee of drie boterham-
men of belegde broodjes
NBT Magazine was ook een beetje aanwe-
zig tijdens Bakkersvak. In samenwerking
met de Veenhuizen Groep stond uw vak-
tijdschrift afgebeeld op deze prachtige
Skoda Fabia WRC rallywagen
▼
▼
Het ontvangstcomité
Bakkersvak
zet positieve